全國(guó)冷庫(kù)建設(shè)與運(yùn)營(yíng)研討會(huì)8月23日至24日在成都舉行

　　為了更好地引導(dǎo)國(guó)內(nèi)現(xiàn)代低溫倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，加強(qiáng)全國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)的信息溝通與交流，全面提升冷藏企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理與服務(wù)水平，中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)協(xié)會(huì)決定于2012年8月23日-24日在成都市銀河王朝酒店召開"第六屆全國(guó)冷庫(kù)建設(shè)與運(yùn)營(yíng)研討會(huì)"。

　　目前，我國(guó)無論是農(nóng)產(chǎn)品還是醫(yī)藥品其冷鏈物流建設(shè)很不完善。一方面表現(xiàn)在冷鏈配送設(shè)備不完善，另一方面表現(xiàn)在我國(guó)冷庫(kù)面積不足。有關(guān)數(shù)據(jù)表明，每年我國(guó)有3000萬噸食品有待于從變質(zhì)中拯救出來，易腐貨物每年要損失十多億元。按每一年減少十多億損失計(jì)算，可建十二萬噸以上容量的冷庫(kù)，或購(gòu)置機(jī)械冷藏列車1000輛，是現(xiàn)有鐵路運(yùn)輸能力的1/7。冷鏈物流的建設(shè)關(guān)系到國(guó)計(jì)民生工程，農(nóng)產(chǎn)品特別是肉制品在冷鏈配送下，能降低其損耗度，保證其新鮮度。歐美發(fā)達(dá)國(guó)家冷凍食品人均年消費(fèi)量是60-70公斤，而我國(guó)只有不足10公斤。因此可以說，我國(guó)冷鏈建設(shè)還是一片空白，冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)有待發(fā)掘。

　　據(jù)全國(guó)物流信息網(wǎng)了解，本次研討會(huì)的議程由主題會(huì)，分論壇和參觀考察構(gòu)成。在主題會(huì)上，演講嘉賓將與參會(huì)人員一起分析討論中國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈物流形勢(shì)及相關(guān)政策、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流市場(chǎng)前景和現(xiàn)代化低溫配送中心規(guī)劃與實(shí)踐等內(nèi)容。并分別設(shè)置冷庫(kù)的市場(chǎng)定位與商業(yè)模式、冷庫(kù)管理方式創(chuàng)新與節(jié)能技術(shù)應(yīng)用為內(nèi)容的分論壇。

　　此次中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)協(xié)會(huì)主辦的全國(guó)冷庫(kù)建設(shè)與運(yùn)營(yíng)研討會(huì)，自開辦以來，已連續(xù)舉辦過五屆，分別在上海、寧波、濟(jì)南、沈陽、武漢等城市召開，累計(jì)參會(huì)企業(yè)達(dá)1500余家，已經(jīng)成為中國(guó)低溫倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)，乃至農(nóng)副產(chǎn)品流通領(lǐng)域的品牌性會(huì)議。2012年把會(huì)議地址設(shè)在成都，是看到成都物流運(yùn)輸特別是冷鏈物流市場(chǎng)的發(fā)展前景。